愛知県碧南市｜株式会社にいみ農園｜ミニトマト｜ミニトマトジュース｜甘味、酸味たっぷりのミニトマト

西端小学校2年生の皆さんへ･･･

皆さんが心を込めて育てたミニトマトは、きっと、おいしかったことと思います。
感謝の会では、一生懸命に育てたトマトの発表をしてくれてありがとう
とても、感動しました！　　　　　　　　　　　by  じょうじ

にいみ農園の直売所では、西端小学校2年生のみんなが発表してくれた日記や感想文、お料理レシピをご披露しています。（本店のみ）

パパ、ママ、おじいちゃん、おばあちゃん･･･皆さま、是非直売所にお立ち寄りいただき、ちびっ子の奮闘にエールを送ってください〜！

直売所でのご披露は9月末までの予定です。　　　　　　　　　　          by midori    

毎日暑い日が続きますが、体調は大丈夫ですか？
私たち、にいみトマトのスタッフも、暑さに負けじと、朝から、頑張ってトマトと奮闘しています。

さて、ご自宅で、夏野菜を栽培していらっしゃる皆様･･･。今、トマトが真っ赤に色付いている頃ですね〜。

にいみトマトの温室でも、次から次へとトマトが赤くなってきています。
毎日、毎日収穫しても、どんどん赤くなってきています。・・・あぁ、追いつかないほどです

夏の日差しをたっぷり受けたトマトは、一年の中でも最もビタミンが多く含まれるといわれています。春に比べると、少々、酸味が強い気がしますが、暑〜い時期は、甘いものより、酸味が利いているほうが、食べやすいですね季節や気温によって、好みの味が変化するなんて、不思議ですね。



 

こんにちは、midoriです。
最近、夏らしくなって、毎日がとても暑いですが、皆さま、夏バテしていませんか？
温室の中も、今は、真夏！　トマトを育て、収穫するスタッフも、暑さに負けないよう頑張っています！

最近、私のひそかな楽しみは、「おいしいライチを探すこと･･･」です。お店でおいしそうなものを見つけると、購入して、よ〜く冷やして甘さとみずみずしさを楽しんでいます。
つい先日は、スタッフに「ライチの飴」をもらいました。これまた本物のような味で、おいしかったです！
みなさまの楽しみは何ですか･･･？

あと数日すると、たまらない暑さを迎えることになると思います。それまでに、今度は、おいしい「トマトスムージー」の作り方を研究しなくっちゃ･･･　　　midori

早いもので、5月も残すところ数日となってしまいました。
今年の春は、涼しい日が多く、トマトの成長も、例年に比べるとちょっと遅れているように感じます。
･･･ここ数日、日差しも強く、お天気に恵まれ、トマトの収穫量も少しずつ増え始めています。
「まお」「あかね」「希」と、どのトマトをとっても、それぞれの味の特徴が良く出ているため、いろんな種類を、合わせてお求めになるお客様が多くなるのもこの時期です。まだまだ常温でもしっかり日持ちしますので、ぜひこの機会に、「トマトの食べ比べ」をしてみてください。きっと、いつもと違った発見があると思いますよ。

そうそう、毎年、4・５月は、「双子ちゃんのトマト」や、「ウサギの耳のようなトマト」･･･など、ちょっと面白い形のトマトがたまに出てきます。毎日トマトとにらめっこしているスタッフでも、面白トマトを見つけると、「わぁ〜っ」と笑顔になります。今日は、ブドウのようなトマトを撮影しました。なかなか珍しい形です　　　by　midori

新学期もあっという間に1ヶ月が過ぎました！
ちょっと緊張気味に始まった新学年にも、ようやく慣れてきたようですね

さて、今年も、地元碧南市立西端小学校の2年生のみんなが、トマト栽培に取り掛かります。
栽培を始める前の勉強で、先日、にいみトマトの圃場を見学に来てくれました。
･･･みんな、目が真剣！！　暑い温室内でも、一生懸命、質問をして、いろんな知識を膨らませていきました･･･
今年は、今から植えつけて、夏休み前に収穫できるように、頑張って育てます。
農園の苗場では、2年生のみんなの「苗」が、大切に育てられています。社長はじめ、スタッフのお兄さん＆お姉さんが、元気な木に育つように、いつも、苗を見守っています。
真っ赤に色付く3ヵ月後が楽しみですね！　　by midori